今日は雪です。

江藤農園はハウスに雪が積もっても、収穫しています。ほうれん草もかぶも人参も寒さで甘みマシマシです。にんじんは露地なので雪の中からこの辺かな？って収穫するのでものすごく寒いですが、かぶは上にビニールがかかってるだけで、「わーいあったかーい」って入って数秒はうれしくなります。でもやっぱり寒いです。