日別アーカイブ: 2022年7月30日

今日は、タシ・ジャムツォさんと、アーン・ムーアクロフトさんがフルーツトマトなどなどを買いに来ました。

アーンさんが手に持っているのは、ジャンボニンニクの丸いやつ。スライムみたいでかわいいので、ニンニク畑から拾ってきて一緒に乾燥させていたものなんだけど、スライスしてチップにするらしい！絶対それおいしそう！

江藤農園のフルーツトマトは「甘すぎず、ちゃんとトマトの味がするから、料理しやすい」って前半ほめられているのかな？って思ったけど、パスタにしたらおいしいよって。それも絶対おいしそう！

完熟トマトは、トマト水にしますって。それは絶対おいしい？でもタシさんが作るならたぶんおいしそう！

その上に、ろく助の昆布塩（アーンさんおすすめ）をパラパラかけると、めちゃめちゃおいしいらしい。

こんな田舎で、チベットの人と南アフリカの人と日本の人で昆布塩の話をするなんって世の中変わったなぁって思った１日でした。

試食会いつでもよんでね。